田舎柏<いなかし>では、昔ながらの柏の何気ない風景や
柏で頑張っている個人商店さんをご紹介しています。


松葉町のけやき並木に
ひっそり佇むプライベートカフェ


『Caffe Lita & market』
  カフェ  リタ   &  マーケット   




■シンプルなプライベートカフェ
営業のご案内

所在地  
千葉県柏市松葉町2−15−15 1F
電話番号
 
TEL 04−7132−2032
営業時間
  
平日 11:30am〜18:30pm
土・日・祝日 12:00am〜18:30pm
お休み 不定休


カフェ詳細は『Caffe Lita Blog』にて

北柏の松葉町にこの夏、リニューアルOPENされたばかりの小さなカフェが一軒・・・・・。

一人でちょこっとお茶したいとき、気軽に入れてのんびりできるカフェです。 店内の片隅にある窓際の一人席がオススメ。
日頃の忙しさを忘れてしまうほど、時間がゆっくり流れています。 大きなガラス窓から差し込む木漏れ日がやわらかくて、
しばらくそのまま外を眺めていたくなる空間です。



 

濃厚なニューヨークチーズケーキは味を落ち着かせるために前の晩から・・・・・。
オリジナルフレーバーマフィン、ふっかふかのシフォンケーキ、サクサクのスコーン3種はすべてその日の朝に焼いてからOPEN。 
マフィンは旬の素材を組み合わせて、その日によって様々なフレーバーが用意されます。


しっとり、しっかり、さっくり。
オーナーのこだわりが伝わってきます。

テイクアウトだけでも
もちろんOK

これと、これと、ん〜これも!*^^*
バスケット片手に選ぶことができます。

田舎柏インタビュー

ちょうど取材時、マフィンのご予約がはいってきて
マフィンを作り始めた岩瀬オーナーにお伺いさせて頂きました。


Q、柏はどんな街ですか?

「流行にとらわれない、マイペースな街ですね。」


Q、柏のどんなところが好きですか?
「自転車で走れる北柏の街並みが好きです・・・。」

「特に、このあたりは変わりませんからね〜 けやき並木も
人通りも のんびりしていて。」






■編集後記
今年のお正月「福袋マフィン」を購入したのがきっかけでした。
どうしても、このマフィンの味が忘れられなくて 煮詰まると
逃避行にくるカフェ。

いつも気をつかってくださる優しいオーナーさん。
私を一人にしてくれるんです(笑) でも、寂しくない空気なの。
この距離感、さすがです。 

大好きなマフィンと大好きなカフェリタさんに感謝を込めて。

こりん
2008/8/10 sun



ありがとうございます。
  最後にメッセージをどうぞ・・・・・。

8月より、『Caffe Lita & market』という名称になりました。

何もないとってもシンプルな店内、けっこう落ち着きます(笑)
これから、少しずつプラスしていきながら店作りをしてゆきたいと
考えております。

カフェのほかにもこれから雑貨も少しずつ置いてゆきます。
今後ともどうぞよろしくお願い致します。



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